Cătină albă (Hippophae rhamnoides)

Denumire științifică: Hippophae rhamnoides
Denumiri populare: Cătină, cătină albă, cătină de râu

Cătina albă este un arbust spinos din familia Elaeagnaceae, apreciat pentru fructele sale extrem de bogate în vitamine și antioxidanți. Crește spontan pe terenuri nisipoase, lunci și malurile râurilor.

Folosirea cătinei datează din Antichitate, fiind menționată în medicina tibetană și ayurvedică ca tonic general. În Europa, cătina este utilizată în fitoterapie pentru proprietățile sale imunostimulatoare și cicatrizante.

Caracteristici botanice și agronomice

• Familie: Elaeagnaceae
• Tip de plantă: Arbust peren
• Sistem radicular: Extins, fixator de sol
• Tulpină: Ramificată, spinoasă, înaltă de 2-5 m
• Frunze: Lanceolate, verde-argintii
• Flori: Mici, galben-verzui, discrete
• Fructe: Bace portocalii, bogate în vitamina C
• Perioada de înflorire: Martie – aprilie
• Răspândire: Zone temperate, maluri de râuri, terenuri nisipoase

Beneficii și utilizări

• Stimulează imunitatea – Conține cantități mari de vitamina C și antioxidanți.
• Susține sănătatea pielii – Uleiul de cătină are efect cicatrizant și regenerant.
• Îmbunătățește digestia – Fructele și infuziile ajută la reglarea tranzitului intestinal.
• Protejează sistemul cardiovascular – Reduce colesterolul și tensiunea arterială.
• Are efect energizant – Este utilizată în suplimente pentru combaterea oboselii.

Mod de utilizare

• Sirop – Preparat din fructe proaspete și miere, consumat zilnic.
• Ulei de cătină – Aplicat pe piele sau administrat intern pentru efecte terapeutice.
• Ceai – Infuzie din fructe uscate pentru stimularea imunității.
• Pulbere – Fructe uscate și măcinate, utilizate în smoothie-uri și alimente.

Importanță agricolă și cultivare

Cătina albă este o plantă rezistentă la secetă și soluri sărace, utilizată și pentru stabilizarea terenurilor erodate. Se înmulțește prin semințe sau butași și necesită expunere la soare.

Precauții și contraindicații

• Nu se recomandă consumul excesiv în caz de afecțiuni gastrice.
• Persoanele cu tensiune arterială scăzută trebuie să consume cu moderație.
• Poate interacționa cu medicamente anticoagulante.